為確保'五一'國(guó)際勞動(dòng)節(jié)期間食品市場(chǎng)安全穩(wěn)定，東莞市長(zhǎng)安鎮(zhèn)近期組織開(kāi)展了節(jié)前食品安全大排查專項(xiàng)行動(dòng)，重點(diǎn)針對(duì)食品銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行全面檢查，保障居民節(jié)日飲食安全。

此次大排查行動(dòng)由長(zhǎng)安鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理分局牽頭，聯(lián)合多部門(mén)組成專項(xiàng)檢查組，覆蓋轄區(qū)內(nèi)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、便利店、餐飲單位及臨時(shí)食品攤位等食品銷售場(chǎng)所。檢查組重點(diǎn)檢查了食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、儲(chǔ)存條件、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、保質(zhì)期管理以及從業(yè)人員健康證明等方面，嚴(yán)厲打擊銷售過(guò)期、變質(zhì)、假冒偽劣食品等違法行為。

在檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改，并對(duì)部分商戶進(jìn)行了食品安全知識(shí)宣傳教育，強(qiáng)調(diào)落實(shí)主體責(zé)任的重要性。同時(shí)，檢查組還督促食品銷售單位加強(qiáng)自查自糾，完善食品安全管理制度，確保節(jié)日期間食品供應(yīng)安全可靠。

長(zhǎng)安鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，'五一'假期是消費(fèi)高峰期，食品安全不容忽視。通過(guò)此次大排查，旨在消除食品安全隱患，提升全鎮(zhèn)食品銷售環(huán)節(jié)的整體安全水平。后續(xù)，長(zhǎng)安鎮(zhèn)將持續(xù)加強(qiáng)日常監(jiān)管和隨機(jī)抽查，建立長(zhǎng)效機(jī)制，為市民營(yíng)造一個(gè)放心、安心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。

專家提醒，消費(fèi)者在節(jié)日期間選購(gòu)食品時(shí)，應(yīng)注意查看食品標(biāo)簽、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，選擇正規(guī)銷售渠道，如發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題，可及時(shí)向市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)投訴舉報(bào)。