為切實保障節(jié)日期間食品安全,維護人民群眾身體健康和生命安全,普拉底鄉(xiāng)組織市場監(jiān)管、衛(wèi)生等部門聯(lián)合開展了節(jié)前食品安全專項檢查行動,重點對轄區(qū)內(nèi)食品銷售環(huán)節(jié)進行全覆蓋排查,全力守護群眾“舌尖上的安全”。
本次檢查以超市、農(nóng)貿(mào)市場、食品零售店等食品銷售場所為重點對象,圍繞食品進貨查驗、索證索票、儲存條件、標簽標識、保質期管理等方面展開全面排查。執(zhí)法人員仔細檢查了各類食品的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質期等信息,嚴查銷售“三無”食品、過期食品、假冒偽劣食品等違法行為。對冷鏈食品的追溯管理和疫情防控措施落實情況進行了重點督查,確保食品來源可溯、去向可追。
檢查過程中,執(zhí)法人員還向食品銷售經(jīng)營者宣傳了食品安全法律法規(guī),要求經(jīng)營者嚴格落實主體責任,加強自律管理,誠信守法經(jīng)營。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的部分商家存在的食品存放不規(guī)范、進貨臺賬記錄不完整等問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場提出了整改意見,并責令限期整改。
通過本次節(jié)前食品安全大檢查,進一步規(guī)范了普拉底鄉(xiāng)食品銷售市場秩序,增強了經(jīng)營者的食品安全意識,為廣大群眾度過一個歡樂、祥和、安全的節(jié)日提供了有力保障。下一步,普拉底鄉(xiāng)將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度,建立健全長效監(jiān)管機制,切實筑牢食品安全防線,讓人民群眾買得放心、吃得安心。